Los guisantes tirabeque, también conocidos como guisantes de azúcar, son una verdura deliciosa y versátil que no puede faltar en tu huerto o jardín. Originarios de Francia, estos guisantes se caracterizan por tener vainas comestibles que contienen pequeñas semillas dulces y crujientes.
SmartPots te trae toda la información que necesitas para cultivar con éxito guisantes tirabeque en tu propio espacio verde. En este artículo, te guiaremos paso a paso sobre cómo preparar el suelo, sembrar las semillas, cuidar las plantas y cosechar tus propios guisantes frescos.
Los guisantes tirabeque son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que los convierte en un alimento muy saludable para incluir en tu dieta. Además, su cultivo es sencillo y gratificante, especialmente si utilizas las SmartPots, macetas inteligentes que garantizan un óptimo crecimiento de tus plantas.
¡Descubre todos los beneficios de los guisantes tirabeque y disfruta de su exquisito sabor en tus platos favoritos!
Descubre todo sobre el guisante tirabeque: análisis y comparativa en jardinería y agricultura.
Descubre todo sobre el guisante tirabeque: análisis y comparativa en jardinería y agricultura.
Origen y características del guisante tirabeque
El guisante tirabeque es una variedad de guisante originaria de España y Francia. Se caracteriza por tener vainas planas y tiernas, sin la típica «piel» interna que suele presentar el guisante común. Su sabor es dulce y su textura crujiente, lo que lo hace muy apreciado en la gastronomía.
Cómo cultivar guisantes tirabeque en el jardín
Para cultivar guisantes tirabeque en el jardín, es importante elegir un lugar soleado con suelo bien drenado y rico en nutrientes. Se recomienda sembrar las semillas en primavera, a una profundidad de unos 3-5 centímetros. Es crucial proporcionarles tutores para que puedan trepar correctamente y alcanzar su máximo potencial de crecimiento.
Cosecha y usos culinarios del guisante tirabeque
La época de cosecha del guisante tirabeque suele ser a mediados del verano, cuando las vainas están firmes pero tiernas. Se pueden consumir crudos en ensaladas, salteados ligeramente en aceite de oliva o incorporarlos a platos de arroces y guisos. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente muy apreciado por chefs y amantes de la cocina gourmet.
Más información
¿Cuál es la mejor época del año para sembrar guisantes tirabeque en el jardín?
La mejor época del año para sembrar guisantes tirabeque en el jardín es a finales del invierno o principios de la primavera, cuando las temperaturas son suaves y no hay riesgo de heladas.
¿Qué tipo de cuidados específicos requieren los guisantes tirabeque para un óptimo crecimiento?
Los guisantes tirabeque requieren de un suelo bien drenado y rico en nutrientes, así como una exposición al sol directa o parcial, y un riego constante pero sin encharcamientos. Además, es importante sostener sus tallos con tutores para un mejor crecimiento vertical.
¿Cuál es la diferencia entre los guisantes tirabeque y otras variedades de guisantes en cuanto a su cultivo y características?
Los guisantes tirabeque se diferencia de otras variedades de guisantes en que sus vainas son planas y su sabor más dulce y delicado. En cuanto a su cultivo, los tirabeques suelen necesitar un mayor soporte para trepar que otras variedades de guisantes.
En conclusión, el guisante tirabeque se presenta como una excelente opción para cultivar en nuestro jardín o huerto, gracias a su sabor delicado y su facilidad de cultivo. Su resistencia a enfermedades y plagas lo convierten en una elección segura para cualquier agricultor aficionado. ¡Anímate a incluirlo en tu próxima siembra y disfruta de sus deliciosas vainas!
- Ideal para purés y cremas
- Verduras 100% frescas
- Conservar en lugar fresco y seco
- Origen: España
- Variedad tardía con producción abundante y agrupada.
- Este tipo de guisantes "mangetout" se cosechan justo al comienzo de la formación del grano.
- En caso de fuerte calor, regar en abundancia.
- Duración media de la cosecha: 120-160 días.
- Profundidad de siembra: 3 cm.
- SIEMBRA DIRECTA: Finales Otoño, Invierno y comienzo Primavera.
- RECOLECCIÓN. Invierno y Primavera.
- TIEMPO DE GERMINACIÓN: 5-10 días.
- PRESENTACIÓN: Sobre con 100 gr de semillas premium.
- Variedad rústica y vigorosa de gran desarrollo que alcanza con facilidad 1,6 m de altura
- Produce unas vainas grandes, anchas y aplastadas de 15 cm de anchas y 2-3 cm de anchas con 6-9 granos y sin hilos si se recogen tiernas
- Al secarse los granos tienen un color grisáceo-marrón. Muy apropiada para el mercado fresco
- Forma de cultivo: Sembrar directamente en líneas a un marco 60-80 x 10-20 cm o en semillero 2-3 semillas por alveolo
- Siembra: de Septiembre a Marzo
- Variedad rústica y vigorosa de gran desarrollo que alcanza con facilidad 1,6 m de altura
- Produce unas vainas grandes, anchas y aplastadas de 15 cm de anchas y 2-3 cm de anchas con 6-9 granos y sin hilos si se recogen tiernas. Al secarse los granos tienen un color grisáceo-marrón. Muy apropiada para el mercado fresco
- La recolección puede hacerse durante 20-30 días si está bien entutorado
- Forma de cultivo: Sembrar directamente en líneas a un marco 60-80 x 10-20 cm o en semillero 2-3 semillas por alveolo
- Siembra: de Septiembre a Marzo
- Guisante de color verde azulado, de hasta de 9-10 cm de longitud y con 8-10 semillas
- Cultivar directamente en líneas a un marco 60-80 x 50 cm
- Siembra de septiembre a marzo
- Cosecha a partir de 4-5 meses
- GUISANTE TIRABEQUE CAROUBY MAUSSANE (ENRAME).
- Variedad tardía semi enana de alta producción. guisante cometodo, de excelente calidad culinaria sin hilos ni pergamino. Flores violeta
- Época de siembra: Febrero-Abril y Octubre-Noviembre.
- Tiempo de Germinación 5/10 días. 10ºC. Proporción: 25 gr/m2
- Caja con 125 gr de semillas de guisantes.
- Variedad de alta producción muy popular para el mercado en fresco. Planta vigorosa y productiva de unos 70 cm de altura
- Produce vainas de 10-12 cm de longitud con 8-10 granos/vaina de calibre grueso y color verde oscuro
- Semilla rugosa. Ciclo de maduración alrededor de 75 días
- Apto para mercado fresco principalmente
- Forma de cultivo: Sembrar directamente en líneas a un marco 60-80 x 10-20 cm o en semillero 2-3 semillas por alveolo
- 🌿 SEMILLAS "Vroege Hendriks" es una antigua variedad holandesa de guisantes dulces que produce vainas tiernas de color verde claro.
- 🌱 VARIEDADES DE POLINIZACIÓN ABIERTA Alta capacidad de germinación (no semillas híbridas), las semillas de cada variedad vienen en un sobre por separado. Sobre con aproximadamente 100 semillas.
- 🎁 CALIDAD El empaque puede diferir del mostrado en la imagen. Todas las descripciones están disponibles en los idiomas alemán e inglés.
- 👆 DURABILIDAD La fecha impresa en los sobres es la fecha de llenado y no la fecha de consumo preferente. Dependiendo de la especie, las semillas tienen una vida útil de uno a varios años.
- 🍄 ACERCA DE NOSOTROS Magic Garden Seeds ofrece semillas de plantas inusuales, ya sean tradicionales o exóticas, especialmente productivas o simplemente bellas, acreditadas o casi olvidadas.
- Vainas aplastadas, sin pergamino y muy carnosas, 14-15 cm. de longitud y 2,5 cm. de anchura.
- Variedad para el consumo de la vaina en verde.
- Sembrar a golpes, colocando 4 semillas por golpe.
- Realizar la siembra en sazón.
